В индустрии питания и торговли интенсивное использование холодильного оборудования часто приводит к необходимости регулярного технического обслуживания и, время от времени, к ремонту. Эта техника подвергается значительной эксплуатационной нагрузке и может работать длительное время при максимальных нагрузках. Хотя профессиональное оборудование спроектировано для таких условий и отличается высокой надежностью, иногда возникает необходимость в оперативном ремонте, который требует специализированных знаний и опыта.
Наиболее распространенными причинами неисправностей промышленных холодильников являются нарушения в эксплуатации, сильные перепады напряжения в электросети, длительная работа при экстремальных условиях, а также естественный износ компонентов и деталей.
Возникновение проблем
- Не запускается агрегат или включается и сразу отключается.
- Компрессор работает постоянно и не отключается даже после достижения установленной температуры.
- Камеры холодильника не выполняют свои функции — не морозят или не охлаждают продукты, либо продукты перезамороживаются.
- Агрегат издает излишний шум или необычные звуки во время работы.
- Не работает индикация или освещение внутри холодильника.
- Двери холодильника провисают или нарушена герметичность их закрытия.
Для решения этих проблем следует обращаться к специалистам с соответствующим опытом и квалификацией в обслуживании промышленного холодильного оборудования. Регулярное профилактическое обслуживание также может существенно увеличить срок службы оборудования и избежать критических поломок в будущем.