Чиллер для охлаждения воды
В ряде технологических процессов (производство и переработка молока, пива, производстве газированных напитков, в системах центрального кондиционирования, производстве изделий из пластика и т.д.) требуется поддержание заданной температуры, либо охлаждение каких либо жидкостей, холодильная установка обеспечивающая охлаждение жидкости, называется чиллер.
Чиллер, в зависимости от мощности, может поставляться полностью заводской готовности либо собираться непосредственно у заказчика на площадке.
Строение промышленного чиллера
Чиллер состоит из следующих базовых компонентов:
- Компрессора в зависимости от требуемой холодопроизводительности одного или нескольких, по конструкции возможно использование герметичных или полугерметичных поршневых, спиральных или винтовых компрессоров;
- Теплообменник — кожухотрубный, пластинчатый, пленочный. Тип теплообменника подбирается в зависимости от условий работы и типа охлаждаемой жидкости;
- Конденсатор — воздушного или водяного охлаждения, большое распространение получили воздушные конденсаторы, так как они не требуют сопутствующих элементов.
При размещении установки на улице конденсатор может быть встроенного типа, при размещении установки в машинном отделение конденсатор размещается на улице (крыша, балкон и т.д.)
- системы автоматики и контроля работы. После настройки система работает полностью в автоматическом режиме. В зависимости от видов жидкости и режимов работы система автоматики и контроля дополняется элементами защиты от замерзания жидкости (реле, дополнительные термостаты и т.д.);
- гидроблок установки включает в себя насос либо несколько насосов в зависимости от производительности и пожелания заказчика. Емкость для жидкости — емкость, изготовленная из нержавеющей стали или пластика, покрытая снаружи теплоизоляцией, запорную арматуру и т.д.
По типу схем охлаждения жидкостей чиллеры подразделяются:
- с непосредственным охлаждением (фреон — охлаждаемая жидкость);
- с использованием промежуточного хладагента (фреон — промежуточный хладагент — охлаждаемая жидкость).
Выбор схемы зависит от температурного перепада охлаждаемой жидкости, типа жидкости и т.д.
Отдельно необходимо отметить установки для получения ледяной воды (температура воды ниже +5°С), использование кожухотрубных или пластинчатых испарителей в таких системах не желательно в виду того, что охлаждение воды происходит внутри теплообменника и любая внештатная ситуация может привести к замерзанию воды — разрушение теплообменника. Более предпочтительны в таком случае поверхностные — пленочные испарители, вода стекает по натужной поверхности теплообменника и образование ледяной корки не приводит к разрушению теплообменника.
Модуль промежуточного хладоносителя применяется:
- при использовании установок в пищевой промышленности (по требованию СЭС);
- при значительных колебаниях тепловых нагрузок;
- при необходимости охлаждения воды в емкости до температуры ниже +5°С;
- в некоторых случаях — при необходимости получения большой точности температуры охлаждаемой жидкости.
Модуль состоит из термоизолированной емкости для хладоносителя, насоса(ов), теплообменника, а также включает в себя систему клапанов и гидроарматуру. Хладоносителем в промежуточном контуре может являться раствор пропиленгликоля, этиленгликоля и пр.
По своей конструкции ледяные поля бывают стационарные (ледовые дворцы, универсальные спортивные комплексы и т.д.) и передвижные, позволяющие размещать катки практически на любой ровной площадки как в закрытых помещениях так и непосредственно на улице под открытым небом, при этом вся холодильная машина и элементы системы по перекачки жидкости могут располагаться в едином передвижном блоке (транспортный контейнер, автомобильные прицеп и т.д.), что позволяет сделать установку максимально компактной и мобильной.
Частным случаем применения чиллеров является создание на их базе ледяных полей (катков). На подошве поля располагается система трубопроводов, в которых циркулирует охлаждающая жидкость, имеющая температуру ниже 0°С, благодаря этому на их поверхности происходит образование льда.